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Comidas de la amazonia ecuatoriana

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Entre los platos más típicos se encuentra el   ayampaco ,  el cual es preparado a base de  pescado o pollo, también se le agrega palmito y especies, envuelto en hojas de bijao y asado.  Otras comidas representativas son la carne asada, tamal de yuca y palmito, buñuelos, tortilla de yuca, carne sudada. Así también encontramos la guayusa que es una bebida muy tradicional de la amazonia. Sitios de Interes:  Derecho Privado por Pedro Awananch Contaminación Ambiental por Jefferson Avila Que es la belleza por Ashley Mankash